أخبار وأرقام

اعداد ـ فاطيمة طيبي

بعد لبن الأطفال ضربت أزمة بيض المستهلك الأمريكي حيث تراجع إنتاج البيض في الولايات المتحدة لأدنى مستوياته منذ 7 سنوات. وفي ظل الارتفاع الراهن في أسعار المواد الغذائية على مستوى العالم، فإن مجموعة من الشركات الدولية وكبار المتاجر العالمية تحذر الآن من أن أسعار الدجاج قد تكلف في بعض البلدان ولأول مرة منذ خمسينيات القرن الماضي ما يعادل تكلفة شريحة من لحم الفيليه البقري.

وبالفعل، ارتفعت أسعار الدجاج في الولايات المتحدة إلى أعلى سعر لها في 15 عاما، وسط توقعات بأن تواصل الارتفاع خلال الأشهر المقبلة جراء الحرب الروسية-الأوكرانية، بالإضافة إلى إنفلونزا الطيور التي عادت بقوة.

ومن جانبه، كان المكتب الأمريكي لإحصاء العمل USBLS أعلن منتصف مايو 2022  أن أسعار البيض في الولايات المتحدة قفزت بما يزيد عن 23% خلال أبريل الماضي بالمقارنة بشهر مارس من هذا العام ليصل سعر الدستة أكثر من 2.5 دولار بسبب انتشار فيروس إنفلونزا الطيور الذي فتك بحوالي 10% من الدجاج البياض أو ما يعادل 29 مليون دجاجة بياضة من إجمالي أكثر من 300 مليون دجاجة عادية ورومية في أسوأ وباء من نوعه في تاريخ الطيور الأمريكية.

وصعدت أسعار البيض في الولايات المتحدة من حوالي 1.5 دولار للدستة في بداية عام 2020 عندما زهر وباء فيروس كورونا إلى أكثر من 2.5 دولار للدستة بارتفاع يتجاوز 66% مع نهاية الشهر ابريل بسبب ظهور فيروس إلإنفلونزا الطيور وارتفاع أسعار المحاصيل الزراعية اللازمة للطيور بسبب غزو روسيا لجارتها أوكرانيا، وهما من أكثر دول العالم تصديرا للمحاصيل الغذائية والأسمدة الزراعية.

وذكرت وكالة بلومبرج أن وباء إنفاونزا الطيور الذي انتشر هذا العام في المزارع الأمريكية تسبب في مقتل أكثر من 37 مليون دجاجة سواء تضع بيضا أو لا، نتيجة العدوى الشديدة التي تنقلها فيروسات الطيور مما سيؤدي إلى ارتفاع تكاليف لحوم وبيض الدجاج على المستهلكين في الولايات المتحدة. وارتفع معدل التضخم الأمريكي في شهر أبريل إلى أكثر من 8% ليسجل أعلى مستوى منذ ما يزيد عن 40 عاما فى الولايات المتحدة

أخبار مرتبطة

منذ 17 ساعةتباطؤ النشاط الاقتصادي بأمريكا في أكتوبر والطلب القوي يرفع الأسعار21 أكتوبر 2026 2:13 مالبترول توقع اتفاقية استكمال الأطر المالية لربط حقل أفروديت القبرصي بمصر21 أكتوبر 2026 1:57 موزيرا الاستثمار والصناعة يبحثان مع منتجي الحديد ومصانع الدرفلة تحديات القطاع21 أكتوبر 2026 1:46 مالذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا الحديثة ركيزة لتأهيل الشباب لمتطلبات سوق العمل21 أكتوبر 2026 1:37 موزير البترول يعلن تشكيل مجموعة عمل لتطوير المناهج وفق احتياجات الصناعة21 أكتوبر 2026 10:17 صانطلاق أعمال الدورة التاسعة عشرة للجنة الكودكس المعنية بملوثات الأغذية بالقاهرة21 أكتوبر 2026 10:03 صجولدمان ساكس: ارتفاع تكاليف الشحن ينذر برفع توقعات سعر خام برنت18 أكتوبر 2026 1:09 م"علم الروم" المنطقة الاستثمارية رقم 21 منذ صدور قانون الاستثمار في 201718 أكتوبر 2026 12:59 مصادرات مصر من الخضروات المجمدة تسجل 207 ملايين دولار في 202518 أكتوبر 2026 10:30 ص37.5 مليار دولار مداخيل الجزائر من المحروقات في 9 أشهر