أخبار وأرقام


الفيس بوك
 
كتب فاطيمة طيبى
12 مارس 2025 12:46 م
-
التعليقات
مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من السكر لأول مرة لوفرة انتاج البنجر

مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من السكر لأول مرة لوفرة انتاج البنجر

اعداد ـ فاطيمة طيبي

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 100%، وهو ما يمثل نقطة تحول هامة في مسار تأمين الاحتياجات المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد. جاء هذا الإعلان خلال فعاليات إطلاق البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك،   أكد وزير التموين والتجارة الداخلية ، شريف فاروق، أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة 100%، وهو ما يمثل نقطة تحول هامة في مسار تأمين الاحتياجات المحلية وتقليل الاعتماد على الاستيراد. هذا الإنجاز جاء نتيجة الجهود المبذولة لتطوير زراعة وإنتاج بنجر السكر، الذي أصبح لاعبا رئيسيا في تحقيق الاكتفاء الذاتي .

ويتزامن هذا الإنجاز مع بدء موسم حصاد بنجر السكر، والذي يستمر حتى منتصف أغسطس 2025 ، ما يسهم في تعزيز المخزون الاستراتيجي للبلاد.  أوضح وزير التموين أن هذه الخطوة تسهم في تحقيق الاستقرار في الأسواق المحلية، وتضمن توافر السكر بأسعار عادلة، خاصة بعد ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من السكر التمويني ليكفي أكثر من 12 شهرا، في إطار خطة الوزارة لتعزيز الأمن الغذائي.

ووفقا للبيانات الرسمية، استلمت شركة السكر والصناعات التكاملية حتى 20 فبراير الماضي نحو 2.637 مليون طن من قصب السكر، ما أسفر عن إنتاج 275 ألف طن من السكر الأبيض منذ بدء موسم الحصاد في يناير ، على أن يستمر حتى أبريل . وتأتي هذه الخطوة في سياق توجه الدولة لتعزيز الأمن الغذائي من خلال دعم الإنتاج المحلي وتطوير منظومة الزراعة والصناعات التكاملية.  وأوضح وزير التموين أن هذا البرنامج يأتي في إطار رؤية مصر 2030، ويعد نموذجا رائدا للتعاون الفعّال مع برنامج الأغذية العالمي، فهو يهدف إلى الحد من المشكلات الصحية المرتبطة بنقص العناصر الغذائية الأساسية، مثل أنيميا، ونقص الحديد.

 



التعليقات