دراسات

اعداد ـ فاطيمة طيبي

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الرابع من شهر يوليو الحالي 2025 أن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت قليلا في يونيو (حزيران)، مدعومةً بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية ومنتجات الألبان.

وبلغ متوسط مؤشر  الفاو  لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليا، 128.0 نقطة في يونيو، بزيادة قدرها 0.5 % عن مايو . وارتفع المؤشر بنسبة 5.8 % عن مستواه قبل عام، لكنه ظل أقل بنسبة 20.1 % عن أعلى مستوى له على الإطلاق في مارس 2022.

وانخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.5 % إلى 107.4 نقطة، وهو الآن أقل بنسبة 6.8 % عن مستواه قبل عام، مع انخفاض أسعار الذرة العالمية بشكل حاد للشهر الثاني. وأثرت زيادة المحاصيل وزيادة المنافسة التصديرية من الأرجنتين والبرازيل على أسعار الذرة، بينما انخفضت أسعار الشعير والذرة الرفيعة أيضا. ومع ذلك، ارتفعت أسعار القمح بسبب المخاوف المتعلقة بالطقس في روسيا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.

وارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.3% مقارنةً بشهر مايو ليصل إلى 155.7 نقطة، وهو الآن أعلى بنسبة 18.2% من مستواه في يونيو 2024، مدفوعا بارتفاع أسعار زيت النخيل وبذور اللفت وفول الصويا.

وارتفع زيت النخيل بنسبة تقارب 5% مقارنةً بشهر مايو بفضل الطلب القوي على الواردات، بينما تلقى زيت الصويا دعما من توقعات ارتفاع الطلب من قطاع الوقود الحيوي عقب الإعلانات عن تدابير سياسية داعمة في البرازيل والولايات المتحدة.

وانخفضت أسعار السكر بنسبة 5.2% مقارنةً بشهر مايو لتصل إلى 103.7 نقطة، وهو أدنى مستوى لها منذ أبريل 2021، مما يعكس تحسن آفاق العرض في البرازيل والهند وتايلاند.

وارتفعت أسعار اللحوم إلى مستوى قياسي بلغ 126.0 نقطة، وهي الآن أعلى بنسبة 6.7 % من مستواها في يونيو 2024، مع ارتفاع جميع الفئات باستثناء الدواجن. وسجلت لحوم الأبقار ذروة جديدة، مما يعكس تقلص الإمدادات من البرازيل والطلب القوي من الولايات المتحدة. واستمرت أسعار الدواجن في الانخفاض بسبب وفرة الإمدادات البرازيلية. وارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.5% مقارنةً بشهر مايو ليصل إلى 154.4 نقطة، مسجلا زيادة سنوية بنسبة 20.7% .

وفي تقرير منفصل، توقعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2025 مستوى قياسيا قدره 2.925 مليار طن، بزيادة قدرها 0.5%  عن توقعاتها السابقة و2.3% عن العام السابق.

وقد تتأثر التوقعات بتوقعات الطقس الحار والجاف في أجزاء من نصف الكرة الشمالي، وخاصةً محصول الذرة الذي شارف موسم زراعته على الانتهاء.

أخبار مرتبطة

12 أغسطس 2026 3:50 مالارقام الصادمة.. لتكلفة الكوارث الطبيعية بالعالم في 6 أشهر11 أغسطس 2026 12:16 م"مرصد الذهب": الألماس المعملي يفتح لمصر بابا صناعيا يعتمد على التكنولوجيا والطاقة10 أغسطس 2026 1:13 موزير الزراعة: الصادرات الزراعية المصرية تتجاوز 6.2 مليون طن.. تتصدرها الموالح9 أغسطس 2026 12:08 ممصر: معدل البطالة يتراجع إلى 5.8% خلال الربع الثاني من 20265 أغسطس 2026 12:55 محرب إيران تنعش خزائن عمالقة النفط في طفرة تاريخية غير مسبوقة4 أغسطس 2026 12:40 ممصر: ارتفاع صادرات الملابس الجاهزة 15% إلى 1.775 مليار دولار بالنصف الأول3 أغسطس 2026 2:20 ممصر: تثبيت أسعار الكهرباء للشريحة الأولى ورفعها لباقي الشرائح المنزلية 12%2 أغسطس 2026 12:23 موزير الاستثمار: الاقتصاد المصري قادرعلى التعامل مع الرسوم الأمريكية الجديدة29 يوليو 2026 11:44 صمصر تتقدم 5 مراكز عالميا في ريادة الأعمال بإجمالي 632 شركة ناشئة27 يوليو 2026 1:36 مالبنك الدولي يرصد تداعيات تطبيق سياسة CBAM على التدفقات التجارية والاستثمارية للشرق الأوسط