دراسات

اعداد ـ فاطيمة طيبي

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الرابع من شهر يوليو الحالي 2025 أن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت قليلا في يونيو (حزيران)، مدعومةً بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية ومنتجات الألبان.

وبلغ متوسط مؤشر  الفاو  لأسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليا، 128.0 نقطة في يونيو، بزيادة قدرها 0.5 % عن مايو . وارتفع المؤشر بنسبة 5.8 % عن مستواه قبل عام، لكنه ظل أقل بنسبة 20.1 % عن أعلى مستوى له على الإطلاق في مارس 2022.

وانخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.5 % إلى 107.4 نقطة، وهو الآن أقل بنسبة 6.8 % عن مستواه قبل عام، مع انخفاض أسعار الذرة العالمية بشكل حاد للشهر الثاني. وأثرت زيادة المحاصيل وزيادة المنافسة التصديرية من الأرجنتين والبرازيل على أسعار الذرة، بينما انخفضت أسعار الشعير والذرة الرفيعة أيضا. ومع ذلك، ارتفعت أسعار القمح بسبب المخاوف المتعلقة بالطقس في روسيا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.

وارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.3% مقارنةً بشهر مايو ليصل إلى 155.7 نقطة، وهو الآن أعلى بنسبة 18.2% من مستواه في يونيو 2024، مدفوعا بارتفاع أسعار زيت النخيل وبذور اللفت وفول الصويا.

وارتفع زيت النخيل بنسبة تقارب 5% مقارنةً بشهر مايو بفضل الطلب القوي على الواردات، بينما تلقى زيت الصويا دعما من توقعات ارتفاع الطلب من قطاع الوقود الحيوي عقب الإعلانات عن تدابير سياسية داعمة في البرازيل والولايات المتحدة.

وانخفضت أسعار السكر بنسبة 5.2% مقارنةً بشهر مايو لتصل إلى 103.7 نقطة، وهو أدنى مستوى لها منذ أبريل 2021، مما يعكس تحسن آفاق العرض في البرازيل والهند وتايلاند.

وارتفعت أسعار اللحوم إلى مستوى قياسي بلغ 126.0 نقطة، وهي الآن أعلى بنسبة 6.7 % من مستواها في يونيو 2024، مع ارتفاع جميع الفئات باستثناء الدواجن. وسجلت لحوم الأبقار ذروة جديدة، مما يعكس تقلص الإمدادات من البرازيل والطلب القوي من الولايات المتحدة. واستمرت أسعار الدواجن في الانخفاض بسبب وفرة الإمدادات البرازيلية. وارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.5% مقارنةً بشهر مايو ليصل إلى 154.4 نقطة، مسجلا زيادة سنوية بنسبة 20.7% .

وفي تقرير منفصل، توقعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2025 مستوى قياسيا قدره 2.925 مليار طن، بزيادة قدرها 0.5%  عن توقعاتها السابقة و2.3% عن العام السابق.

وقد تتأثر التوقعات بتوقعات الطقس الحار والجاف في أجزاء من نصف الكرة الشمالي، وخاصةً محصول الذرة الذي شارف موسم زراعته على الانتهاء.

أخبار مرتبطة

منذ 23 ساعةصادرات الصناعات الغذائية ترتفع 12.6% إلى 5.82 مليار دولار خلال 9 أشهر21 أكتوبر 2026 11:10 ص265 مليون دولار قرض من الأوروبي لإعادة الإعمار لتمويل محطة للطاقة الشمسية بالمنيا20 أكتوبر 2026 2:00 ملتقليل الحاجة للدولار مقايضة العملات بين مصر والإمارات لمدة 5 سنوات19 أكتوبر 2026 11:22 صالمغرب: من أولويات مشروع موازنة 2027 دعم القدرة الشرائية للمواطن18 أكتوبر 2026 2:20 متسوية مديونية "المشروعات الصناعية" ببنك الاستثمار القومي بقيمة 102 مليار جنيها اقتصادبنوك14 أكتوبر 2026 1:54 مدراسة عالمية تكشف أثرا غير متوقع للطاقة المتجددة على الانبعاثات13 أكتوبر 2026 1:19 منمو صادرات الصناعات الغذائية المصرية في 110 من الأسواق العالمية خلال 8 أشهر12 أكتوبر 2026 2:31 مالاتحاد الأوروبي يخصص مليار يورو لإزالة الكربون من الصناعة7 أكتوبر 2026 12:08 م"منتدى أفريقيا العلمين".. مصر تفتح آفاقا اقتصادية جديدة في القارة السمراء7 أكتوبر 2026 11:03 صالبنك الدولي: يتوقع 4.3% ارتفاع لنمو الاقتصاد المصري العام المالي الحالي