أبحاث

اعداد ـ فاطيمة طيبي

اصدرت وزارة الزراعة واصتصلاح الأرضي ممثلة في قطاع الارشاد الزراعي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعين والتي يجب  مراعاتها، خلال شهر يوليو، وتمثلت في التالي:

ـ بالنسبة للمانجو:

ـ أولا:أهم العمليات  :

1 ـ يبدأ تعليق مصائد الجاذبات الجنسية لذبابة الفاكهة داخل حدائق المانجو ابتداء من أول يوليو بمعدل مصيدة لكل 5 أفدنة وتفحص أسبوعيا لتحديد موعد وطريقة العلاج اللازم

ـ ثانيا:التسميد:

أ ـ الاشجار التي تروى بالغمر:

إضافة الأسمدة بالنسبة للأشجار غير المثمرة الأقل من 5 سنوات باضافة 750 جم سلفات نشادر لكل شجرة علي دفعتين بينهما 15 يوما

ب ـ الاشجار التي تروى بالتنقيط:

يستخدم 450 جم نترات نشادر بكل شجرة تروي بالتنقيط وتقسم تلك الكمية علي أكبر عدد من الدفعات المتساوية .

في حالة الأشجار المثمرة وفي سنة الحمل الغزير تضاف الأسمدة خلال شهريوليو لتنشيط خروج نموات خضرية جديدة تحمل براعم ثمرية للموسم التالي لتقليل ظاهرة تبادل الحمل

ثالثا : عملية الري:

الانتظام في الري وعدم التعطيش أو المغالاة فيه حتى لايحدث تساقط أو تشقق للثمار ، ويتم اطالة الفترة بين الريات قليلا عند وصول الثمار الي ثلثي حجمها لمنع تشققها وتساقطها ويكون الري في الصباح الباكر أو في المساء. تحتاج شجرة المانجو في شهر يوليو الي حوالي 100 لتر ماء يوميا

ـ رابعا: برنامج المكافحة:

في حالة الاصابة وعند وجود الذبابة بأعداد كبيرة يتم الرش للأشجار بالديمثويت 40% بمعدل 75 سم / 100 لتر ماء مرتين بينهما 3 أسابيع وذلك حتى أواخر يوليو وأوائل أغسطس وهو مفيد أيضا في علاج الحشرات القشرية والبق الدقيقي مع ايقاف الرش بعد الجمع بـ 21 يوما.

 ـ توصيات الفنية لمزارعي الزيتون خلال شهر يوليو:

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي الزيتون مراعاتها، خلال شهر يوليو:

وتمثلت التوصيات في الآتي:

ـ أولا:اهم العمليات:

1 ـ التخلص من السرطانات اسفل منطقة التطعيم في الاصناف المطعومة

2 ـ  ذيادة عدد النقاطات مع تقدم الاعمار الصغيرة بهدف توفير كمية ارطوبة اللازمة لذلك

3 ـ  التخلص من الحشائش الموجودة في المزرعة

4 ـ ضبط عمليات الري و عدم الافرط في الري

5 ـ دهان الجزوع بالبلاستك لحماية الاشجار من اشعة الشمس

ـ ثانيا التسميد:

أ- الأشجار التى تروى بالغمر.

الاشجار عمر سنة الى عامان يتم اضافة 100 جم الى 150جم سلفات نشادر او نترات نشادر

يتم اضافة 300 جم سلفات نشادر للاشجار اكبر من 3 سنوات

يتم اضافة 150 جم سلفات بوتاسيوم للاعمار الصغيرة والاعمار الكبيرة 300 جم

ملحوظة : يكرر هذا التسميد مرة كل 15 يوم بمعدل 2 تسميد فى الشهر

ب ـ  تسميد اشجار الزيتون التى التى تروى بالتنقيط

ـ الرية الاولى : يضاف 2ك سلفات نشادر + 1/2كجم سلفات ماغنسيوم

ـ الرية الثانية : يضاف 3ك سماد مركب 19 – 19 – 19

ـ الرية الثالثة : يضاف 3ك سلفات بوتاسيوم

ـ الرية الرابعة : - يضاف واحد لتر حامض امينى للفدان مدة شهر

يضاف 2 لتر حامض هيوميك مرة فى الشهر

يضافواحد لتر حامض فوسفوريك مرة كل15 يوم بتبادل مع  لتر حامض نيترك مرة كل 15 يوم.

ـ التسميد الورقى:

ملحوظة: يتم الرش الورقى بمعدل مرة كل شهر ويكون فى حالة ظهور اعراض نقص العناصر على الاشجار يكرر ويتم كما ياتى 350جم حديد مخلبى+ 150جم ذنك مخلبى +150جم منجنيز مخلبى +75جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس+ 50جم سلفات نحاس +200جم يوريا ( لرفع كفائة الامتصاص)

ـ ثالثا: برنامج الري:

ـ شهر يوليو:

ـ السنة الأولى 25 لتر/ شجرة

ـ السنة الثانية 28 لتر/ شجرة

ـ السنة الثالثة 30 لتر/ شجرة

ـ السنة الرابعة 30:35 لتر/ شجرة

ـ السنة الخامسة 40:55 لتر/ شجرة

ـ السنة السادسة 55:60 لتر/ شجرة

و معدل الري 3 ريات في الاسبوع لتفادي امراض اعفان الجذور

ملحوظة:  في حالة وجود اي اضربات علي الأشجار و يرجع ذلك علي حسب نوع التربة يتم خلاها تقليل او زيادة المياه

ـ رابعا: برنامج المكافحة:

مقاومة الامراض الفطرية و الحشرية و الحيوانية

1 ـ  يتم مكافحة البياض الدقيق بشكل و قائي بأضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جم لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لترماء

2 ـ مكافحة المن و التربس و الجاسد ( نطاط الورق ) ومعرفة نوع الحشرة و التعامل معها بالمبيد الحشري المناسب

لمبادة 1.5 سم / لترماء + مادة ناشرة او سليكرون 1 سم / الترماء + مادة ناشرة او موسبيلان 1 سم / التر ماء + مادة ناشرة

3 ـ مكافحة الحشرات القشرية برش أي مبيد حشري مضاف الية أي زيت معدني

ـ التوصيات الفنية لمزارعي الجوافة خلال شهر يوليو

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي الجوافة مراعاتها، خلال شهر يوليو.

وتشمل التوصيات الآتي:

ـ أولا:اهم المعاملات:

ـ متابعة إزالة الحشائش

ـ ثانيا:التسميد

 ـ التسميد بسلفات النشادر بمعدل 300 جم شهريا تقسم علي دفعات أسبوعية بالتبادل مع 150 جم سلفات بوتاسيوم شهريا علي دفعات أسبوعية

وفي الأراضي الثقيلة تضاف الدفعة الثالثة بمعدل 1 كجم سلفات نشادر

أما الأشجار حديثة النمو غير المثمرة فيفضل اضافة الآزوت علي دفعات شهرية حسب عمر الشجرة ويضاف 4/3 كجم سلفات بوتاسيوم لكل شجرة نثرا في منطقة الشعيرات الجذرية مع خلطه بجزء من تراب التربة ـ ثالثا:الرى:

ـ شهر يوليو:

ـ  السنة الأولى 18 لتر/شجرة

ـ السنة الثانية 25 لتر/ شجرة

ـ السنة الثالثة 35 لتر/ شجرة

ـ السنة الرابعة 60 لتر/ شجرة

ـ السنة الخامسة 70 لتر/ شجرة

ـ السنة السادسة 80 لتر/ شجرة

ـ السنة السابعة 90 لتر/ شجرة

ـ برنامج الرى:

الري يوميا في الأراضي التي تروي بالتنقيط والمعدل حسب عمر الأشجار

وكل 15-21 يوما في الأراضي الثقيلة حسب حالة الجو ونوع التربة

ـ رابعا:المكافحة:

مكافحة الحشائش ويبدأ العلاج الصيفي للحشرات القشرية بالزيت المعدني كذلك يتم الرش الوقائي ضد ذبابة الفاكهة بالمبيد الموصي به .

ـ التوصيات الفنية لمزارعي الموالح خلال شهر يوليو:

أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي الموالح مراعاتها، خلال شهر يوليو، وتمثلت تلك التوصيات في الآتي:

ـ أولا: اهم المعاملات:

1 ـ  الاهتمام بالري مع عدم الري وقت اشتداد الحرارة .

2 ـ  اجراء عزقة خفيفة سطحية .

3 ـ التقليم الصيفي باليد لازالة الأفرخ المائية في حالة عدم استخدامها في تكوين هيكل الشجرة والتخلص من السرطانات .

4 ـ رش محلول بوردو أو مضادات النتح علي أشجار اليوسفي لمقاومة لسعة الشمس

5 ـ  الخف اليدوي أو الكيماوي لأشجار اليوسفي غزيرة المحصول وذلك بازالة من 25ـ30% من الثمار.

ـ ثانيا:التسميد:

أ ـ  تسميد اشجار الموالح التى تروى بالتنقيط للفدان

ـ الرية الاولي : 2ك سلفات نشادر +1ك سلفات حديد + 1ك سلفات زنك +1ك سلفات منجنيز

ـ الرية الثانية : 3ك سماد مركب 19-19-19

ـ الرية الثالثة : 3ك سلفات بوتاسيوم + 2 لتر حامض فوسفوريك

ـ الرية الرابعة : ري بدون تسميد

ـ الرية الخامسة : 2ك نترات كالسيوم

ب ـ  الرش الورقي:

يتم الرش الورقى بمعدل مرة في 10/7 من الشهر ويتم كما ياتى..

200جم حديد مخلبي + 200جم ذنك مخلبى +200جم منجنيز مخلبى +100جم ماغنسيوم+ 50جم بوركس +250جم يوريا / 600 لترماء

 ـ ثالثا:الرى:

اﻹستهلاك المائى لأشجار الموالح حسب الأعمار المختلفة تحت نظام الرى بالتنقيط (لتر / يوم / شجرة) .

2 ـ 1 في شهر يوليو 32 لتر/ شجرة

2-3 في شهر يوليو 40 لتر/ شجرة

3-4 في شهر يوليو 48 لتر/ شجرة

4-5 في شهر يوليو 56 لتر/ شجرة

5-6 في شهر يوليو 64 لتر/ شجرة

7-8 في شهر يوليو 72 لتر/ شجرة

 8-10   في شهر يوليو 84 لتر/ شجرة

أكثر من 10 في شهر يوليو 100 لتر/ شجرة

1 ـ  الرش لمقاومة الأصداء والأكاروسات .

2 ـ  الاستمرار في برنامج مقاومة حشرة صانعات الأنفاق للنشاوي والزراعات الحديثة .

3 ـ  العلاج الصيفى للحشرات القشرية ، البق الدقيقى استخدم فترليون كومبى 2 بمعدل 50 جم / 100 لتر ماء استخدم اكتيليك بمعدل 150 سم / 100 لتر ماء

4 ـ مكافحة الحشائش ( حشائش نجيلية ، حولية ، او معمرة) استخدم استخدم فيوزيليد فورتى بمعدل 1.5 لتر للفدان مزابة فى 200 لتر ماء.

ـ المساحة المنزرعة بمشروع المليون ونصف فدان :

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء المؤشرات السنوية لاستصلاح الأراضي عام 2018/ 2019 ومن أهم المؤشرات مايلى :

ـ بلغ إجمالي مساحة الأراضي المستصلحة 115.7 ألف فدان عام 2018/ 2019 مقابل 59.2 ألف فـدان عام 2017/2018 بزيادة بلغت نسبتها 95.5٪ ويرجع ذلك إلى زيادة مساحة الأراضي المستصلحة بشركات القطاع الخاص هذا العام .

ـ بلغـت مســاحة الأراضي الخاصة بشركات القطاع الخاص 59.7 ألف فـــدان بنسبة 51.6% ثم مســـاحة الجمعيات التعاونية 50.0 ألف فدان بنسبة 43.2 ٪ ثم المســـاحة التابعة للهيئة العامة لمشروعات التعمير والتنمية الزراعية 6.0 ألف فدان بنسبة 5.2 %

بلغـت المساحة المستصلحة التابعة لمشروع المليون ونصف فدان 331 ألف فدان واحتــلت محافظــة مطروح الترتيب الأول فقد بلغت المساحة المستصلحة بها 148.5 الف فدان بنسبة 44.9 % تليهـا محافظة المنيا بمساحة 117.1 الف فدان بنسبة 35.4 % ثم محافظة الوادى الجديد بمساحة 64.6 ألف فــدان بنسبة 19.5 %

بلغت المسـاحة المقام عليها مشـروعات الثروة الحيوانية ( إنتاج ألبـان وتسمين وتربيـة ماشيـة وأغنــام ) من الأراضي المستصلحــة 337 فدان عام 2018/ 2019 مقابل 255 فدان عام2017/2018 بزيادة بلغت نسبتها 32.2٪ ويرجع ذلك إلى زيادة إقبال الشركات على إقامة مشروعات الثروة الحيوانية.

ـ  305 سلعة زراعية مصرية تغزو أسواق 160 دولة:

عن ارتفاع حجم الصادرات الزراعية المصرية إلى حوالي 3 مليون و 470 الف طن خلال النصف الاول من العام الحالي 2020 رغم ظروف تفشي فيروس كورونا في العالم هذا ما أعلن عنه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى.

وأضاف أن المنتجات الزراعية المصرية تغزو أسواق 160 دولة في جميع قارات العالم بحوالي 305 سلعة زراعية.

ومن ناحيته قال د احمد العطار رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي أن أهم الصادرات الزراعية عن هذه الفترة الموالح، البطاطس، البصل، عنب، رمان، ثوم، مانجو، فراولة، الفاصوليا، جوافة، خيار، الفلفل، باذنجان.

وأن إجمالي الصادرات الزراعية من الموالح بلغت مليون و387 ألف 625 طن ، بالإضافة إلي تصدير 661 ألف و580 طن بطاطس، لتحتل المركز الثاني في الصادرات الزراعية بعد الموالح، بينما تم تصدير 267 ألف و223 طن بصل، محتلا المركز الثالث في الصادرات، واحتل العنب المركز الرابع في الصادرات الزراعية بإجمالي 96 ألف و186 طن، في حين احتل الثوم على المركز الخامس في الصادرات بإجمالي 29 ألف و 685 طن، بينما احتلت صادرات مصر من الفراولة على المركز السادس بإجمالي كمية بلغت 20 الف و622 طن ، بينما احتلت صادرات مصر من الفاصوليا على المركز السابع بإجمالي 15 ألف و58 طن، تليها في المركز الثامن الجوافة بإجمالي 4 الف و 477 طن، بينما حصل الرومان على المركز التاسع في الصادرات بإجمالي كمية بلغت 4 الف و274 طن، بينما حصل الخيار على المركز العاشر في الصادرات الزراعية بإجمالي 2618 طن ، وحصل الفلفل على المركز الحادي عشر بإجمالي 2068 طن، وحصل الباذنجان على المركز الثاني عشر بإجمالي 789 طن، وحصل المانجو على المركز الأخير بإجمالي 531 طن.